４ケ月でー１１kg、半年でー１３kg痩せることに成功した神谷奏六（かみやそうろく・３０代男）が更に体を絞るべく、食事と運動を記録する糖質制限ダイエット日記です。カロリー制限はしない、ジョギングもしない、脂分の多いものは食べる、晩酌もコンビニ食も居酒屋も我慢しない、筋肉も落とさない、男性のための論理的に健康になるダイエットブログです。初めての方は、ページ下（PCで見る場合右）の「【まとめ】初めての方はコチラから」にある記事から読むと、全体がつかみやすいです。

• 2024/04/20
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• 2016/10/28
• Category : ダイエット日記

鯵（アジ）にレモンを添えると極めてダイエット効果の高い食品になる　ー男の糖質制限ダイエット日記16/10/27　体重60.0kg・体脂肪率20.7%・糖質82gー

体重・体脂肪率は夜１８時頃の数値、糖質量は無料アプリ「糖質カウンター」で計測した数値です。

１．朝食
・ブレンドコーヒー
糖質１g

２．昼食
・スパアンドゴルフリゾート久慈・ランチバイキング（茨城県常陸太田市）
　生野菜サラダ、味噌汁、鶏肉のトマト煮、にぎり寿司（あなご）１貫、牛タン串、カレー（ご飯無し）、串カツ（茄子）１本、サーモンカルパッチョ、アジのレモン焼き
糖質４８g

３．間食
・なし
糖質０g

４．夕食
・納豆、水菜とアボカドのサラダ、とろろこんぶともやしのオムレツ、キャンディーチーズ、ツナ缶、ハイボール、日本酒
糖質３２g

合計糖質：８２g
摂取カロリー：３５４７kcal

運動：ゴルフ１ラウンド
歩数：１００５歩（iphoneでの計測・ゴルフ１ラウンドは平均１．３万歩）

・魚の中で、カツオと同様に極めてダイエット効果が高いのが鯵（アジ）です。

アジは１００g中２０g超がタンパク質で、タンパク質の比率が比較的高く、糖質はほぼ０、その上、糖質をエネルギーに換えてくれるビタミンB２を豊富に含んでいます。

さらに、アジのような背中が青い魚は善玉コレステロールを増やす効果のあるオメガ３という油を含んでいます。

このオメガ３という油は血流をよくしたり、肌を綺麗にしたりする効果もある上に、調理用の油では荏胡麻油、亜麻仁油などかなりマニアックな油からしか摂れず、しかも人間の体の中では作れないので、オメガ３を含む食材は積極的に摂る必要があるので、アジは貴重です。

そしてこのオメガ３は加熱すると酸化しやすく、酸化した食材はむくみの元となる「体の炎症」につながるという難点があるのですが、これを予防してくれるのがレモンです。

レモンには強烈な抗酸化作用があるので、焼いたアジにレモンをかけて食べると、さっぱりしているのに味に広がりが出て、香りもよい上に、筋肉を増やし、体脂肪を分解し、むくみを防ぐという、極めてダイエット効果の高い食べ物になるのです。

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